onsdag den 9. november 2011

MER-Øl's første ølsmagning - Så der nye boller på suppen!

Thisted bryghus - Julefnug

Alkohol: 6,8 %

Førstehåndsintryk: Flasken er uden spændende former :(  men øllet har en overraskende lys men flot farve i glasset. Skummet er hurtigt forsvundet. En fornøjelse at åbne den, med en let fugtig lyd. Et spændende navn hvilket også var grunden til vi valgte denne øl!

Farveindtryk: meget lys, på trods af at være en juleøl.

Duftindtryk: "Lugter ikke af meget. Som en pilsner du!" - Max

lytteindtryk: Rasmus' er død! Den siger faktisk ikke en lyd... Det er meget beklageligt.

Føleindtryk: Den er ikke særligt spændende. "uinteressant at røre ved" - berørelses eksperten Emil. Den er ikke særlig aktivt.

Mundfornemmelsesindtryk: Lidt over pilsner i fylde, men skummer let. Indtrykket er ikke helt værdigt til navnet, og det generelle indtryk før køb er en smule misvisende.

Smagsindtryk: EFTERSMAGEN ER FORFÆRDELIG! Kuldegysning over hele feltet. Undtagen for Rasmus... Men den var ikke god!

Konklusion: Som en kold beton kælder eller cykeltur kl. kvart i 8 en trist efterårs morgen (den kan vi alle relatere til). Etiket og flaske er  kedelige, med en standard skrifttype og en populistisk rød julefarve. Vi er ikke tilfredse med denne øl og den bør drikkes stærkt afkølet og bare kigges på!.   

Skrevet af: Rasmus "Fnuggi" Jule sjoveren

PS. Denne anmeldelse kommer snart som podcast, på en Youtube kompatibel internet browser nær DIG!

onsdag den 19. oktober 2011

REMØS tredje ølsmagning!


Carlsberg Premium Pilsner (Den helt almindelige grønne satan!)
Alkohol: 4,6 %

Etiket: "Øl brygget af bygmalt og humle"

Historie: Denne øl er givet til REMØS af Max, da han valgte at tage til det forkerte hus, da han skulle møde op til dagens øl-smagning. Han skulle gå hele vejen... Dumt dumt, kvaje bajer!



Førstehåndsindtryk: Den kender vi godt. Klassisk dåse bajer. Måske en smule transport beskadiget, men det afholder os ikke. Våd sprøjtende lyd ved åbning. (Emil blev sørme liderlig igen...)

Farveindtryk: Skummet urin. Mere gul end gylden farve. Skummet er meget flot, rent farvemæssigt. Fin kontrast. Den er præsentabel og flot, hvis du ikke ejer en næse. 

Duftindtryk: Klassisk pilsner (Frederik: "Pis!"). Uinteressant.  

Lytteindtryk: Som børn der har sat ild til en juledekoration. 

Føleindtryk: Ifølge Emil er skummet meget standhaftigt. Igen har vi øl der er både våd og glat. 

Mundfornemmelsesindtryk: Rasmus er tilsyneladende allergisk overfor det pågældende mundfornemmelses indtryk (Rasmus nøs VOLDSOMT!). Let flad, men dette kan forklares med den konstaterede transportskade...

Smagsindtryk: Giver associationer til en brugt og gennemsuttet karklud. Eftersmagen er decideret grim!


Konklusion: Vi har med en klassisk pilsner at gøre, men som vi alle ved, klager man ikke over gratis øl! Tak til Max. Kvajebajere holder 100. 



Bedømmelsen: Det er måske lidt for oplagt at give den en "Sur pilsner". Men det er nu en gang hvad den får! Den kunne måske have scoret over ved kærligomsorg (særligt under transport) og hvis den blev kølet godt ned. Vi har her en rendyrket "Sur Pilsner"!


Skrevet af: Kaptajn Kvajebajer (Rasmus) <3

REMØS anden ølsmagning


Willemoes Stout - Vestfyns bryggeri

Alkohol: 6,5 %

 Etiket: "Øl brygget af bygmalt, Humle, gæret med overgær. Tilsat kuldioxid, antioxidant."

Førstehånds indtryk: Mærkelig "oldschool" flaske, men med en perfekt/ let fugtig opluknings lyd. Ophældningen blev udført med melodisk gluggen. Skummet ser umiddelbart lidt cremet ud.

Farveindtryk: Mørk nød.

Duftindtryk: Den penetrerer kraniet som forårsblomster i den årle morgenstund. Let fyldig og nødet. Kommentaren "læder" er også blevet nævnt af Max.

lytteindtryk: Emils er som et bål i regnvejr, mens Max oplever det rene Sankt Hans i lys og lue.

Føleindtrytk: Det er en våd og glat øl.

Mundfornemmelsesindtryk: Emil udbryder en anerkendende diskant tone - "Den kærtegner tungen, jeg bliver helt liderlig nu..."  
Blid øl, let cremet i munden.  

Smagsindtryk: En efterår fyldt skov på Sydfyn, samt let brændte hjemmelavede flødekarameller. Eftersmagen kan bedst beskrives som "grå" - Den er flad og uinteressant og bærer ikke den samme fylde som resten af smagsindtrykket.  


Konklusion: Denne øl gør et dybt indtryk på øl entusiasterne. Flasken er funky og trækker meget op!
"Skal ikke drikkes i hast! *bøvs*" Erfarer Max...
Hvor er vi glade for vi har en hel flaske mere af denne vidunder drik.

Bedømmelsen: Vi er lidt i tvivl hvor denne øl skal placeres på skalaen da vi vejer de individuelle faktorer forskelligt.. Denne øl placeres nær "tæt på næsten *MER!*". Kort sagt: den er mere nær "tæt på næsten mer", end den er nær på "næsten varm pilsner".

Skrevet af: Rasmus-Stoutstalker

REMØS - Første Ølsmagning


6 Porter - Thisted Bryghus

Alkohol: 7,5 %

Bagside: "Med dens mange malte og humler byder denne Porter på en kompleks smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Den mørke, overgærede porter egner sig særligt godt til mad, hvor den yder perfekt modspil til især kraftige retter. Prøv den også alene, og lad dine smagsløg blive forkælet af denne fløjlsbløde Porter"



Farveindtryk: Matsort som døden (kaffe med skum).

Duftindtryk: Fyldig og mørk (Frederik synes at den er kvalmende).

Lytteindtryk: En svag knitren som et bål på stranden en mild sommeraften (ca 20 m fra bålet).

Føleindtryk: Den samlede sig rundt om Rasmus's finger i små bobler. (I en ring af bobler!)

Mundfornemmelsesindtryk: Tyk - mejt tyk. Semi-godt med kulsyre!

Smagsindtryk: Frugtlig sødme men dette er kun facaden af denne djævelske øl. Sødmen forsvinder og den viser sit sande ansigt! Mere sød end bitter. Til tider røget. Vedholdende eftersmag -HELT OPPE I GANEN!


Konklusion: Mejt tyk og mørk. Til dels kradsbørstig. En festøl fra helvede!!! Et godt alternativ hvis man ikke kan lide kaffe.  


Bedømmelse: En rigtig fin øl men ond. God hvis man er sulten og man allerede har solgt sin sjæl. Den er næsten "MER". <3 

skrevet af: Emil-ølentusiast